Trøffelduo - Efterårstrøffel & Hvid trøffel
Smag både den hvide trøffel fra Abruzzo i Italien og den friske efterårstrøffel fra Teruel i Spanien. Med denne duo kan du udforske to forskellige trøffelsmage i sæsonens retter.
Friske trøfler direkte til døren. Vi pakker i en kølekasse med køleelementer. Vælg din ønskede leveringsdato i kurven blandt de mulige datoer.
Er du nysgerrig og klar til at eksperimentere med disse to fantastiske trøfler? Så er denne duo det oplagte valg for dig.
✓ Smag både den hvide trøffel og efterårstrøflen
✓ Prøv dem i sæsonens pasta, risotto eller æggeretter
✓ Vægten er ligeligt fordelt mellem de to typer trøfler
Det får du i pakken
- 30 g: 15 g hvid trøffel + 15 g efterårstrøffel.
- 50 g: 25 g hvid trøffel + 25 g efterårstrøffel.
- 75 g: 37,5 g hvid trøffel + 37,5 g efterårstrøffel.
- 100 g: 50 g hvid trøffel + 50 g efterårstrøffel.
- 150 g: 75 g hvid trøffel + 75 g efterårstrøffel.
- 200 g: 100 g hvid trøffel + 100 g efterårstrøffel.
Besparelse på udvalgte størrelser
Sammenlignet med de aktuelle priser på samme mængde hvide trøfler og efterårstrøfler købt hver for sig:
- 30 g: 1.169 kr. mod 1.298 kr. hver for sig. Du sparer 129 kr.
- 50 g: 1.619 kr. mod 1.798 kr. hver for sig. Du sparer 179 kr.
- 100 g: 2.699 kr. mod 2.998 kr. hver for sig. Du sparer 299 kr.
Det svarer til ca. 10% på disse tre størrelser. Alle priser er inklusive moms.
Anbefalet gram pr. person
Det er forskelligt fra ret til ret, hvor mange gram trøffel der bør bruges.
Efterårstrøfler: 5–15 g pr. person afhængigt af, om det er til en forret eller en hovedret.
Hvide trøfler: 5–10 g pr. person eller servering er passende.
Antallet af serveringer i vægtvælgeren er vejledende og gælder pakkens samlede indhold. Vil du servere begge sorter for hver gæst, skal du beregne mængden af hver sort særskilt.
Levering
Du vælger din ønskede leveringsdato i kurven blandt de mulige datoer. Læs mere om vores levering.
Ikke-brofaste øer, inklusive Bornholm: GLS og én ekstra leveringsdag.
Anbefalet gram per portion
Som tommelfingerregel kan du beregne ca. 5–10 gram pr. servering, afhængigt af hvor fremtrædende du ønsker trøffelsmagen. Til en forret er 5 gram ofte passende, mens 8–10 gram giver en mere markant smag i hovedretter.
Opbevaring
Vi anbefaler at opbevare dine friske trøfler i køleskabet indtil brug. De leveres i en lufttæt beholder med papir, og vi foreslår blot, at du skifter køkkenrullen dagligt – det hjælper med at bevare trøflernes friskhed og aroma længst muligt.
Holdbarhed
Friske trøfler kan holde sig 5–7 dage, men vi anbefaler at nyde dem inden for 5 dage efter levering for at få den mest intense aroma og smag.
Fragt og levering
Levering til døren onsdag og fredag
Vi leverer med Xpressen i Danmark. Bestil inden kl. 11 tirsdag for levering onsdag eller inden kl. 11 torsdag for levering fredag.
Vælg din ønskede leveringsdato i kurven blandt de mulige datoer. Friske trøfler pakkes i en kølekasse med køleelementer.
Fragt koster 79 kr. Der er fri fragt fra 499 kr. efter rabat.
Særlige leveringsdatoer ved jul og nytår fremgår af vores leveringsinformation.
Bonus Tip
Opbevar gerne dine trøfler i ris – så optager risene den fantastiske trøffelsmag og kan forvandles til en lækker trøffelrisotto eller andre velsmagende retter.
Spørgsmål?
Skriv til mig på konrad@troeffelshoppen.dk og så vender jeg tilbage inden for 24 timer. Du kan også klik her for at kontakte mig direkte.
Vælg muligheder
Trøffelduo - Efterårstrøffel & Hvid trøffel
Skab ægte gourmetmad med friske trøfler
Engang var trøfler forbeholdt fine restauranter, men nu kan alle madglade eksperimentere med disse naturlige vidundere i hjemmekøkkenet.