
XL Trøffelsæt (Hvide trøfler)
I dette trøffel-sæt får du alt hvad du skal bruge, for at komme godt i gang med dine trøfler - og lidt til endda ✓
Det er essentielt, at have en slicer, til at skære trøflerne i helt fine skiver ud over din ret. I denne XL pakke får du også et specielt designet rivejern, perfekt til at rive dine trøfler udover din ret.
Indhold i vores XL pakke 📦
Anbefalet gram pr. person
Vi anbefaler ca. 5-10 gram pr. person afhængig af, om det er til en forret eller en hovedret. Det varierer fra ret til ret samt, kraftig en trøffelsmag, man ønsker at tilføje sin ret.
Bemærk venligst, at selvom prisen på denne trøffel er højere end vores andre trøfler betyder de anbefalede 5 gram pr. person, at man ikke behøver samme mængde som med andre trøffelsorter.
Opbevaring
Vores friske trøfler skal opbevares i køleskabet indtil brug. Vi anbefaler desuden, at du forkæler dine trøfler med et papirhåndklæde i en lufttæt beholder, så de holder sig friske så længe som muligt. Skift papiret en gang om dagen.
Holdbarhed
De friske trøfler holder sig friske i 5-7 dage.
Vi anbefaler dog, at du bruger dine trøfler inden for 5 dage fra leveringstidspunktet for at få så meget aroma og smag ud af dine trøfler som muligt.
Bonus Tip
Du kan med fordel også opbevare dine trøfler i ris, hvorefter du kan bruge risene i en lækker ret som f.eks. trøffelrisotto.
Fra latin: Tuber Magnatum Pico (Hvid trøffel)