Om Trøfler

Sommertrøffel

Læs mere

Sommertrøffel Fra lat. Tuber Aestivium Sæson: Fra maj til november Istrien producerer betydelige mængder af denne sorte trøffelsort, som oftest...

Sort vintertrøffel Fra lat. Tuber Melanosporum Sæson: fra december til marts Tuber Melanosporum vokser i solrige områder, hvor kalkstensjorden er...

Hvid trøffel Fra lat. Tuber Magnatum Pico Sæson: Fra oktober til december Magnatum Pico er den mest eksklusive spiselige trøffel i verden, og pri...

Efterårstrøffel Fra lat. Tuber Uncinatum Sæson: fra september til januar Tuber Uncinatum er den mest udbredte spiselige trøffelsort i Europa. Eft...