
Sommertrøffel i egen saft (15 gram)
Designet af Trøffelshoppen
79 kr
Sommertrøffel i egen saft (lat. Tuber Aestivum)
Udvalgte, modne sommertrøfler fra Teruel i det centrale Spanien. Trøflerne er kogt i sin egen saft, og efterfølgende forseglet i en glasbeholder. Dette betyder at du kan nyde trøflerne uden for sæsonen, og stadig få den gode oplevelse. Det unikke konserveringssystem sikrer, at trøflernes egenskaber og kvalitet bibeholdes og giver dem en lang holdbarhed.
Trøflerne anvendes på samme måde som friske trøfler, og saften kan bruges i saucer eller som en slags boullion.